Pošlete svůj recept na valašskou specialitu. Možná bude zařazen do regionální kuchařky
Pošlete svůj recept na valašskou specialitu. Možná bude zařazen do regionální kuchařky
Valašská "kyselica" také určitě patří mezi valašské speciality.

Vsetín - Vsetínská radnice v rámci spolupráce se svým partnerským slovenským městem Trenčianské Teplice připravuje vydání společné kuchařky regionálních specialit z Valašska a Trenčiansko – Teplicka. Na jejím obsahu se může podílet každý z vás. Následně se v úterý 21. srpna uskuteční přehlídka v kuchařce obsažených krajových specialit z obou stran společné hranice spojená s jejich ochutnávkou na horské chatě Vsacký Cáb.
   V rámci snahy o co nejzajímavější náplň kuchařky žádá radnice o přispění i širokou veřejnost, a to nejen ze Vsetína, ale i jeho okolí. „Pokud tedy máte tradiční rodinné recepty pocházející z Valašska, které by stály za to umístit do kuchařky, tak neváhejte vyplnit krátký formulář, kde povinným údajem je název receptu, ingredience, postup přípravy, popřípadě můžete přidat i fotografii pokrmu,“ vyzývá místostarosta Tomáš Pifka s tím, že svůj recept můžete zaslat do 30. dubna prostřednictvím webových stránek města Vsetína, kde je odkaz umístěn na titulní straně, nebo písemně na adresu Město Vsetín, Odbor školství a kultury, Svárov 1080, 755 24 Vsetín.
   Do shromažďování receptů se zapojí také Masarykova veřejná knihovna, která v rámci svých aktivit osloví klienty s žádostí o spolupráci. Recepty bude také možno v knihovně odevzdávat, a to v jejím Turistickém informačním centru na Dolním náměstí.
   „U receptu nezapomeňte uvést také své jméno a kontakt, protože v případě, že se váš recept dostane do kuchařky, získáte tuto kuchařku od nás jako dárek a z TOP 10 nejlepších receptů, které vybere odborná porota, budou tři nejlepší oceněny vedením města a získají i hodnotné ceny,“ dodává místostarosta.
V případě jakýchkoli dotazů se můžete obrátit na kontaktní osobu, kterou je referent pro cestovní ruch a partnerské kontakty Ing. Helena Volková, e-mail: helena.volkova@mestovsetin.cz, tel. č.: 571 491 513, 731 619 011.
Ing. Helena Volková, MěÚ Vsetín