Zlínský kraj – Podání návrhu na udělení stříbrné Medaile Ministerstva školství, mládeže a tělovýchovy Petru Úředníčkovi, řediteli Střední školy gastronomie a obchodu Zlín, odsouhlasili krajští radní. Ministerstvo toto své nejvyšší vyznamenání uděluje za mimořádný přínos v oblasti vzdělávání.
„Pan ředitel Úředníček je výjimečná a inspirativní osobnost, za jeho působení prošla škola od roku 2018 příkladnou transformací v úspěšnou vzdělávací instituci s moderními odbornými učebnami, motivovaným pedagogickým sborem a vynikajícími výsledky. Škola pod jeho vedením systematicky pracuje jak s talentovanými a studijně úspěšnými žáky, tak se žáky se speciálními vzdělávacími potřebami, které aktivně podporuje v jejich profesním i osobnostním rozvoji,“ říká radní Zlínského kraje pro školství Jindra Mikuláštíková.
Díky osobnímu nasazení svého ředitele dosahuje Střední škola gastronomie a obchodu Zlín mimořádných výsledků v oblasti odborného vzdělávání, získala si renomé mezi veřejností, buduje širokou síť partnerů, je úspěšná v aktivním zapojení žáků do chodu školy prostřednictvím školního parlamentu a zakládá si na otevřené komunikaci mezi vedením školy, pedagogy a žáky.
V rámci programu Studuj gastro, organizovaného Asociací malých a středních podniků, byla škola opakovaně zařazena mezi deset nejlepších gastro škol v České republice a v několika ročnících získala první i druhé místo za propagaci gastro oborů. Získala také ocenění Škola roku 2023, udělované Asociací hotelů a restaurací České republiky. Ředitel Petr Úředníček se také významně zasloužil o rozvoj barmanství – inicioval vznik mezinárodní soutěže SLIVCUP pro mladé barmany, která si získala vysokou prestiž a přilákala světově uznávané odborníky a školy od nás i ze zahraničí.
Bc. Jan Vandík, Krajský úřad Zlínského kraje








