Pamlsková vyhláška pročistila školní bufety
Pamlsková vyhláška pročistila školní bufety

Vsetín - Prodej slazeného pití, čokoládových tyčinek, bonbonů, ale i sladkého či slaného pečiva zakazuje od nového roku na základních školách takzvaná pamlsková vyhláška. Ze vsetínských škol tak zmizely nápojové a potravinové automaty, které „zakázaný“ sortiment nabízely. Školní bufety po dohodě s provozovateli omezily sortiment pouze na potraviny, které odpovídající vyhlášce, tedy na neslazené vody a minerálky, některé druhy pečiva, ovoce a zeleninu. Podle vsetínských ředitelů je však pamlsková vyhláška nedokonalá, protože nevyřeší problém s dětskou obezitou a špatnými stravovacími návyky, které vychází z rodin. Zvláštní podle ředitelů je také to, že řeší jen školní bufety, ale už neřeší školní jídelny.
   Myšlenka nenabízet dětem ve škole potraviny s vysokým obsahem cukru nebo tuku je podle ředitelů základních škol dobrá. Problém však spatřují v přísných pravidlech, ale také ve stravovacích návycích rodin dětí. „Dobře víme, že problém pramení z rodiny, a i když my část dne budeme dětem nezdravou stravu odpírat, hravě to doženou odpoledne a o víkendech. Navíc máme v bezprostřední blízkosti obchody, a tak si děti stejně nosí kofoly, brambůrky a jiné pamlsky,“ upozorňuje Ivana Bednáriková, ředitelka ZŠ Luh.
   Třeba vsetínská základní škola Sychrov ještě před platností vyhlášky zřídila ve škole zdravý bufet, který nabízel žákům zdravé svačinky, ovoce a zeleninu. „Po měsíci provozu jsme se však s provozovatelem museli dohodnout na ukončení, protože mezi dětmi nebyl o tyto výrobky zájem,“ uvádí ředitel Michal Molek.
   „Skladba potravin ve školních bufetech je pravidelným tématem na školních radách. Zástupci rodičů, pedagogů a zřizovatele škol spatřují největší podíl na stravovacích návycích právě v rodině. Proto žádná vyhláška nemůže změnit jejich návyky. Vsetínské školy jsou v rámci podpory zdravé výživy zapojeny do projektů Ovoce do škol nebo Mléko do škol,“ dodala místostarostka Simona Hlaváčová.
                                       Mgr. Adéla Kousalová, tisková mluvčí MěÚ Vsetín